Школьная еда полезна не всегда

С начала этого года специалисты управления Роспотребнадзора по Оренбургской области проверили 189 образовательных организаций и 26 поставщиков пищевых продуктов.

Выявлено немало нарушений. Они касаются санитарно-эпидемиологического режима, отбора суточных проб, ведения документации. Проведены лабораторные исследования пищевых продуктов и готовых блюд. Несоответствие по микробиологическим показателям выявлено в 1,4 процента проб, по физико-химическим — в 1,8, по санитарно-химическим — в 0,3.
Всем нарушителям выданы предписания, виновные привлечены к административной ответственности.
Управление Роспотребнадзора продолжает отслеживать, чем и как питаются дети и подростки в образовательных учреждениях.
При возникновении вопросов родители могут обратиться по телефонам: 8 (3532) 44-23-58 и 8 (3532) 44-23-50.

Служба информации «Орской газеты»